SMEZZIAMO CORSO: Corso Pizza in teglia e Pala romana by Fudemy
SCARICALO ad un prezzo SUPER-SCONTATO grazie ai nostri GRUPPI DI ACQUISTO (meglio dei Corsi Pirata!)
Corso Pizza in Teglia e Pala Romana – Fudemy
Scopri il corso definitivo dedicato alla Pizza in Teglia e alla Pala Romana, progettato per guidarti in ogni aspetto di queste deliziose preparazioni. Grazie a un approccio completo e dettagliato, imparerai a padroneggiare tecniche dall’impasto alla cottura, inclusi i migliori metodi come il diretto, la biga, e l’impasto con diversi strumenti come la planetaria, la spirale, o le braccia tuffanti. Non c’è nulla che verrà trascurato, per permetterti di creare pizze straordinarie.
Il libro “La Pizza in teglia e la Pala romana” accompagna il videocorso, offrendoti decine di pagine ricche di storia, processi, e ricette. Approfondirai le modalità di staglio, stesura, e cottura, esplorando una vasta gamma di preparazioni. Dalla gestione dei prefermenti all’impasto indiretto, imparerai a realizzare pizze standard, tatin, baciate e molto altro. Scoprirai anche come conservare e rigenerare al meglio le tue creazioni, garantendo qualità e freschezza in ogni morso. Non perdere l’opportunità di elevare le tue abilità culinarie e diventare un esperto pizzaiolo!
